Effervescents - Niveau 2

Description du service

Effervescents - Niveau 2 - 2 Jours - « Odyssée approfondie dans l’Univers des Vins Effervescents du Monde » Parcours exhaustif dans le Monde des Bulles Programme de ce voyage immersif : Jour 1 : Le Marché et les Vins Effervescents Français o Comprendre le marché et les enjeux des vins effervescents o Comprendre les différentes méthodes d’élaboration des vins effervescents o La Champagne et sa diversité : histoire, terroirs, styles, économie, challenges, dégustation o Les autres vins effervescents français Jour 2 : Les Vins Effervescents Etrangers o Les vins effervescents italiens o Les vins effervescents espagnols o Les autres vins effervescents européens o Les vins effervescents du « Nouveau Monde » o Synthèse sous forme de jeux et de quizz Contenu de cette expérience : 🥂 Dégustation de 21 vins soigneusement sélectionnés pour leur qualité mais aussi leurs typicités, originalités et histoires 🍴 Déjeuner inclus pour une expérience complète avec possibilité d’adaptation aux régimes alimentaires spécifiques A qui s’adresse cette formule : o Toute personne amatrice possédant déjà de bonnes connaissances de l’univers du vin o WSET 3 recommandé Participants : 6 minimum et 9 maximum