Evaluer des Vins - CPF

Service Description

"Evaluer des vins pour concevoir et promouvoir une offre - WSET niveau 3" est une formation certifiante du WSET qui permet d’acquérir des connaissances complètes sur les principaux vins du monde et leur importance commerciale, ainsi que les facteurs essentiels à la qualité d’un vin. Cette certification s’adresse aux professionnels dont les missions ou les projets d’évolution requièrent des compétences en sommellerie et œnologie pour évaluer des vins qu’ils sont amenés à promouvoir et/ou commercialiser dans un contexte de concurrence internationale auprès d’une clientèle B2B ou B2C. Ils exercent dans les secteurs du commerce et de la distribution (commerce de détail et de gros), de l’hôtellerie restauration, du tourisme, de la presse spécialisée. Participants : 5 minimum et 12 maximum Compris : Dégustation de 72 vins français et étrangers + Total de 43h d'enseignement en présentiel + Livre de formation (à emmener en formation) + Examen final Non compris : Repas du midi Prérequis : Etre majeur et diplômé du WSET 2 (ou équivalence) Examen : Epreuve théorique de 2 heures + Epreuve dégustation de 30 minutes Objectifs : > Acquérir des connaissances complètes sur les principaux vins du monde et leur importance commerciale > Evaluer des vins avec précision et exploiter vos connaissances pour présenter le style et la qualité d’un vin Recommandation : A réception de votre inscription, les livres de formation sont disponibles et nous vous invitons à en prendre connaissance avant la formation (environ 80 heures de travail personnel). Attention : Les inscriptions doivent être réalisées minimum 15 jours avant la formation. Pour toute personne en situation de handicap, merci de nous contacter par mail pour étudier la faisabilité de votre projet de formation.