Master class Champagne

Se perfectionner 14h00+ 30 vins FR/EN
Présentation
Une formation complète sur le Champagne… en Champagne.
Pendant le Jour 1, nous verrons la partie théorique à Paris ou à Epernay, et couvrirons l’histoire du Champagne, ses fondations en tant que vins, la géologie de la région et les différents climats. Nous vous inviterons à comparer les différents vins de Champagne.
Pendant le Jour 2, vous serez dans la vigne, rencontrerez des vignerons et découvrez 3 principales régions de la Champagne qui proposent des vins différents par leurs cépages, terroirs et choix de vinification. Un dîner de fin de masterclass à Reims est en option (mais recommandé).
Les 5 avantages de cette formation :

  • Une découverte du Champagne théorique et pratique dans les vignes.
  • Un cours pour améliorer sa connaissance du Champagne et être capable de mieux en parler.
  • Au moins quinze champagnes dégustés en 2 jours.
  • Un cours interactif où les échanges entre participants font partie intégrante de chaque journée.
  • Un cours proposé en français ou en anglais.
Personnalisez cette formation
Cette formation vous intéresse et vous aimeriez l’adapter à votre groupe ?

Nous pouvons revoir avec vous les vins présentés, axer sur certaines appellations ou vous proposez de changer la formation en fonction du niveau que vous souhaitez, afin de répondre au mieux à votre demande.
La personnalisation est valable pour les cours entre particuliers ou professionnels. Contactez-nous par téléphone, mail ou venez directement à The Wine School pour en parler avec nos professionnels.

(Personnalisation du cours offerte pour tout groupe à partir de 9 personnes)